Кожна людина з моменту народження пише книгу свого життя, щодня перегортаючи аркуші власного часопису, творить свою долю. Сторінки біографії доктора медичних наук, професора, завідувача кафедри анатомії людини Олега Олексійовича Шерстюка заповнені нарисами років, які він присвятив науці і освіті. 
За роки сумлінної праці ним здобутий беззаперечний авторитет компетентного та досвідченого фахівця, мудрого і розсудливого керівника і вчителя, щирого патріота своєї держави.
Адміністрація університету та колектив кафедри анатомії людини висловлюють теплі слова вітання Олегу Олексійовичу Шерстюку з ювілеєм і зичать життєвих сил, оптимізму та наснаги для реалізації найсміливіших планів і задумів. 
Хай міцне здоров’я та гарний настрій сприятимуть подальшій успішній праці!